TART NENAS KEJU

TART NENAS KEJU

Bahannya:

300 gm tepung gandum
175 gm butter
30 gm gula castor
2 bj kuning telur
100 gm keju parut
1 sb susu tepung
inti nenas secukupnya 

Bahan sapuan:

2 biji kuning telur
keju parut secukupnya

Caranya:
1. Pukul butter dgn gula hingga rata.
2. Masukkan satu persatu kuning telur dan keju. Pukul hingga rata.
3. Campurkan susu serbuk, tepung sedikit demi sedikit dan adun hingga rata dan lembut.
4. Ambil sedikit adunan, leperkan dan masukkan inti nenas. Bentukkannya menjadi bebola.
5. Sapu atas kuih dgn telur kuning dan taburkan keju secukupnya.
6. Bakar hingga masak, pada suhu 170C.