KEK MARMAR MENTEGA KEJU
Bahan A:
150gm mentega
200gm krim keju
200gm gula kastor
150gm mentega
200gm krim keju
200gm gula kastor
Bahan B:
4 biji telur gread A
250gm tpg gandum
1 sk serbuk penaik
1/2 st soda bikarbonat
1 st esen vanilla
100ml susu cair
2 sb serbuk koko
4 biji telur gread A
250gm tpg gandum
1 sk serbuk penaik
1/2 st soda bikarbonat
1 st esen vanilla
100ml susu cair
2 sb serbuk koko
Cara2:
1) Panaskan ketuhar pd suhu 150'c. Didalam mangkuk masukkan gula kastor,mentega dan krim keju. Pukul hgga kembang. Masukkan telur satu persatu dan putar lg.
2) Masukkan pula tpg gandum yg diayak bersama serbuk penaik berselang seli dgn susu cair. Putarlg sambil memasukkan esen vanilla.
3) Selepas siap,bahagikan kpd dua bahagian iaitu satu adunan asal dan satu lg dicampur dgn serbuk koko.
4) Sediakan loyang bersaiz 8'. Sapu keliling loyang dgn marjerin, taburkan tpg dan lapik dgn kertas minyak. Sendukkan adunan berselang seli hgga habis dan hentak sedikit loyang supaya adunan sekata. Lorek sedikit dgn lidi. Bakar pd suhu 150'c selama 45 minit atau sehgga masak.
1) Panaskan ketuhar pd suhu 150'c. Didalam mangkuk masukkan gula kastor,mentega dan krim keju. Pukul hgga kembang. Masukkan telur satu persatu dan putar lg.
2) Masukkan pula tpg gandum yg diayak bersama serbuk penaik berselang seli dgn susu cair. Putarlg sambil memasukkan esen vanilla.
3) Selepas siap,bahagikan kpd dua bahagian iaitu satu adunan asal dan satu lg dicampur dgn serbuk koko.
4) Sediakan loyang bersaiz 8'. Sapu keliling loyang dgn marjerin, taburkan tpg dan lapik dgn kertas minyak. Sendukkan adunan berselang seli hgga habis dan hentak sedikit loyang supaya adunan sekata. Lorek sedikit dgn lidi. Bakar pd suhu 150'c selama 45 minit atau sehgga masak.
No comments:
Post a Comment