Thursday, May 21, 2015

BISKUT PELANGI




BISKUT PELANGI
Bahan :
250 gm butter  anchor/scs/bttercup
175 gula castor
200 gm tepung gandum
50 gm terpung jagung
1/4 tsp emplex
100 gm putih telur ( anggaran 4 biji )


Cara :
1.  Ayak tepung gandum , tepung jagung dan emplex
2.  Putar butter dan gula hingga kembang gebu
3.  Masukkan putih telur ( guna mixer )
4.  Masukkan tepung ( gaul kaedah kaup balik ) * guna spatula *
5.  Bahagikan kepada 6 bahagian ( letak 6 warna ~ merah, oren, kuning, hijau, biru dan ungu )
6.  Masukkan ke dalam plastik piping dan gunting hujung nya.
7.  Susun di dalan acuan nya dan bakar biskut selama 15 minit pada suhu 160
* suhu oven bergantung pada kepanasan oven memasing laa ya.
* pewarna air ( yummie bakery) lebih kurang 1 sudu kecil setiap warna.



No comments:

Post a Comment